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Recettes ch'tis / Audrey Le Goff

[Livre]

Audrey Le Goff

Edité par Hachette cuisine

Soixante recettes traditionnelles du Nord-Pas-de-Calais : carbonnade flamande, blanquette à la bière, tarte au maroilles ou cramique. Avec des pages techniques, des astuces et des conseils pour réussir ses préparations. @Electre 2020

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