Recettes ch'tis / Audrey Le Goff
[Livre]
Edité par Hachette cuisine
Soixante recettes traditionnelles du Nord-Pas-de-Calais : carbonnade flamande, blanquette à la bière, tarte au maroilles ou cramique. Avec des pages techniques, des astuces et des conseils pour réussir ses préparations. @Electre 2020
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