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Mes leçons de sushis : tous les secrets du sushi en 45 recettes expliquées pas à pas ! / [recettes] par le maître Hisayuki Takeuchi
[Livre]
Edité par La Martinière
Différentes variétés de sushis sont présentées : à base de poisson, de légumes, de graines germées, de fruits et d'épices. ©Electre 2011
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